Schwangerschaft
      Rosa Smoothie Schüssel mit Superfood Topping
      Rezepte für Schwangere

      Rosa Smoothie-Bowl mit Superfood-Topping

      Rosa Smoothie Schüssel mit Superfood Topping

      Zutaten

      Für 2 Personen: 
       
      Für die Rosa Smoothie-Bowl:
       
      • 200 g frische Himbeeren (wenn Tiefkühl-Beeren verwendet werden, dann vorher erhitzen!)
      • 2 kleine reife Bananen
      • 200 ml Haferdrink oder Vollmilch
      • 4 EL Haferflocken
      • 1 EL geschrotete Leinsamen
      • 2 Handvoll Babyspinat 
      • Etwas Vanillepulver

      Für das Topping:

      • Kokosflocken oder -chips
      • Walnusskerne und/oder gehackte Nüsse
      • Frische Minze
      • Kakaonibs
      • Haferflocken
      • Frische Beeren, Obst der  Saison
       
       

      Zubereitung

      Alle Zutaten (außer für das Topping) in einem guten Mixer bzw. mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse pürieren.

      In 2 Schüsseln anrichten, Topping nach Lust und Laune darüber geben.

      Noch mehr Inspiration?

      Wie wäre es anschließend mit einem leckeren Kichererbsen-Eintopf oder einer Vollkorn-Pasta mit Pilzen?

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