Alles was du zum Fläschchen zubereiten und zum Fläschchen geben wissen solltest

Dr. Irmi Demitsch: Wichtig ist, dass du dich bei der Zubereitung des Fläschchens immer an die Dosierungsempfehlung der Gebrauchsanweisung hältst. Als ersten Schritt füllst du das temperierte Wasser in das Fläschchen. Das Milchpulver kannst du mit einem Messlöffel, der sich üblicherweise bereits in der Packung befindet, abmessen und anschließend hinzufügen. Dann verschließt du das Fläschchen und schüttelst es langsam auf und ab. Dabei sollten möglichst keine Bläschen entstehen. Wenn doch, dann stellst du das Fläschchen, bevor du es deinem Baby fütterst, kurz zur Seite.

Nein, da ein Milchfläschchen nie über eine Zeit von maximal einer Stunde verwendet werden sollte. Es besteht sonst die Gefahr, dass Bakterien entstehen, die für dein Baby gefährlich sein können. Aus diesem Grund solltest du nie mehrere Flaschen mit Milch vorbereiten.

Um die Gesundheit deines Babys nicht zu gefährden, ist es besonders wichtig, die Fläschchen gemäß der Gebrauchsanleitung auf bzw. in der Verpackung zuzubereiten und die Dosierung genau einzuhalten.

Falls dein Neugeborenes nicht die auf der Verpackung angegebene Menge auf einmal trinken kann, kannst du ohne Bedenken eine kleinere Menge zubereiten. Die einfachste Lösung ist hier, die Hälfte oder ein Drittel der Menge nach Packungsanleitung zuzubereiten.

Natürlich gibt es Richtwerte, die in etwa angeben, wie viel dein Baby in welchen Entwicklungsstadium zu sich nehmen sollte. So individuell wie der Säugling und sein Körpergewicht, ist jedoch auch der Bedarf an Energie und Nährstoffen. Ein Richtwert der Trinkmenge kann durch die sogenannte "1/6 Formel" errechnet werden.

In der ersten Lebenswoche sollte dein Baby rein nach Bedarf gefüttert werden, da sein Magen noch sehr klein ist und aus diesem Grund nur wenig Nahrung aufnehmen kann. Ab der zweiten Woche bis zum vierten Monat kann anhand des individuellen Körpergewichts deines Babys ein Richtwert zur Orientierung berechnet werden. Ein Sechstel des Körpergewichts ergibt dann in etwa die Trinkmenge in ml.

Ein Beispiel: Wiegt dein Säugling 4000 g, so läge die tägliche Trinkmenge bei 667 ml. Die Anzahl der Mahlzeiten kann je nach Bedarf deines Babys variieren. Üblich sind fünf bis zwölf Mahlzeiten am Tag. Ab dem fünften Monat fallen durch die Einführung der Beikost dann langsam die Fläschchen-Mahlzeiten weg.

Den Link zur richtigen Trinkmenge findet ihr hier

Dr. Irmi Demitsch: Leitungswasser ist eines der am strengsten kontrollierten Lebensmittel. Du kannst es in Österreich in der Regel ohne Bedenken verwenden. Wichtig ist nur, dass das Wasser immer abgekocht wird, da es bei Verschmutzungen in den Leitungen und Hähnen dennoch zur Bildung von Bakterien und Keimen kommen kann. Das Leitungswasser sollte mindestens zwei Minuten sprudelnd aufgekocht werden. Der Magen-Darm-Trakt deines Neugeborenen reagiert schließlich besonders empfindlich auf Keime. Stark kalkhaltiges Wasser solltest du sogar rund fünf Minuten abkochen, da es sonst zu Blähungen und Durchfall führen kann. Steht dir kein geeignetes Leitungswasser zur Verfügung (zum Beispiel im Urlaub), kannst du auf Flaschenwasser aus dem Supermarkt zurückgreifen. Achte jedoch darauf, dass am Etikett der Hinweis „für die Zubereitung von Säuglingsnahrung geeignet“ steht. Auch hier gilt: Unbedingt abkochen, da auch stilles Mineralwasser aus der Flasche nicht zwangsläufig steril ist.

Dr. Irmi Demitsch: Nein, warmes Wasser ist mikrobiologisch nicht sicher genug. Bakterien und Keime vermehren sich bei "lauwarmen Temperaturen" sehr rasch. Wenn Wassererhitzer das Wasser nicht immer wieder auf über 70° erhitzen, dann können diese Bakterien wie z.B. Legionellen im Warmwasser vorhanden sein. Aus diesem Grund ist auch Folgendes wichtig: wenn du kaltes Wasser aus der Leitung entnimmst, lässt du es so lange laufen, bis du spürst, dass das Wasser nun kalt und frisch ist, also nicht mehr lau und "abgestanden". Dies ist besonders wichtig, wenn du in einem Haus mit älteren Wasserleitungen lebst; nicht nur Keime können in diesem abgestandenen Wasser sein, sondern aus den alten Wasserrohren können sich auch Materialien lösen und ins Trinkwasser gelangen.

Wenn die Wasserqualität deines Wassers gut ist (eventuell beim Wasserwerk nachfragen und dich z.B. nach den Nitratwerten erkundigen), dann kann das Wasser ohne weiteres verwendet werden. In Österreich ist die Wasserqualität im Allgemeinen ausgezeichnet. Lediglich bei Hausbrunnen ist diese Sicherheit nicht unbedingt gegeben. Falls du sehr kalkhaltiges Wasser hast, könnte sich das auf den Stuhl deines Babys auswirken: Stuhl kann dadurch fester werden. Abhilfe kannst du hier schaffen, indem du das Wasser bis zu 10 min abkochst. Der Kalk bleibt dann größtenteils im Topf.

Wenn du möchtest, kannst du natürlich auch Babywasser kaufen. Bitte unbedingt nur das Wasser verwenden mit der Aufschrift „für Babynahrung geeignet“. Die normalen Mineralwässer enthalten von diversen Mineralstoffen eine viel zu große Menge, dies würde die Nieren deines Babys unnötig belasten. Bitte halte dich hier an die Angaben der Hersteller – etwa, ob du das Babywasser dann noch abkochen musst oder nicht.

Einzige Ausnahme: Mittlerweile gibt es im Handel spezielles Babywasser (SV 140), das frei von jeglichen Keimen und Bakterien ist und somit als Alternative auch ohne Abkochen verwendet werden kann. Dennoch solltest du es nach dem Öffnen nur im Kühlschrank aufbewahren und möglichst schnell (innerhalb 24 Stunden) verbrauchen.

Dr. Irmi Demitsch: Ja, Wasser sollte für die Zubereitung von Baby-Fläschchen immer abgekocht werden, denn das Abkochen des Wassers dient allgemein der Reduktion von Keimen und Bakterien. Das Abkochen des Wassers ist aber zugegebenermaßen für Babys in den ersten Wochen und Monaten nach der Geburt wichtiger als z. B. für ein Kleinkind, da hier das Immunsystem schon entwickelter ist und das Kleinkind beim Essen und Spielen auch schon mit vielen anderen nicht-sterilen Dingen in Kontakt kommt.

Dr. Irmi Demitsch: Du kannst das Wasser für die nächsten 2 oder 3 Mahlzeiten schon vorbereiten: kaltes, frisches Wasser aus der Leitung nehmen, aufkochen, dann in einer sauberen Thermoskanne, die nur für diesen Zweck verwendet wird, aufbewahren. Wenn dann ein Fläschchen zubereitet wird: einfach Wasser aus der Thermoskanne entnehmen und damit das Fläschchen zubereiten.

Dr. Irmi Demitsch: Hier gibt es keine eindeutige Empfehlung oder anders gesagt: viele verschiedene Empfehlungen. 3– 5 min reicht aber auf alle Fälle. Beim Auskochen bzw. der Sterilisierung von Flaschen und Flaschenzubehör empfehlen wir dir 2 Minuten. Viel entscheidender als die Frage, wie lange das Wasser abgekocht werden muss, ist, dass die Nahrung immer frisch zubereitet wird und Nahrungsreste entsorgt werden.

Frisches, kaltes Wasser darf ein älteres Baby direkt trinken, das muss nicht mehr abgekocht werden. Willst du dem Baby aber warmes Wasser zu trinken geben, dann nicht direkt von der Wasserleitung nehmen, sondern im Wasserkocher erwärmen (muss nicht abgekocht und wieder abgekühlt werden).

Dr. Irmi Demitsch: Nein, du solltest das Restwasser aus dem Wasserkocher immer wegschütten. Denn es können unerwünschte Substanzen aus dem Material des Wasserkochers ins Wasser übergehen, wenn Wasser längere Zeit im Wasserkocher verbleibt. Substanzen wie z.B. Bisphenol A aus Kunststoffkochern oder Nickel aus Edelstahlkochern.

Für das Abkochen des Wassers eignet sich der Herd besser als ein handelsüblicher Wasserkocher, da sich die meisten Modelle automatisch nach Temperaturerreichung abschalten. Weil das Wasser aber mindestens zwei Minuten sprudelnd gekocht werden soll, ist die Verwendung eines Wasserkochers für das Abkochen des Wassers nicht zu empfehlen.

Energiespartipp: Das abgekochte Wasser für dein Baby kannst du gut auf Vorrat aufbewahren. Geht es um das Erwärmen des bereits abgekochten Wassers auf die ideale Fläschchen-Temperatur, kann ein Wasserkocher als Hilfsmittel durchaus nützlich sein. Moderne Wasserkocher besitzen meist auch

eine Funktion, um das Wasser auf eine beliebige Temperatur zu erwärmen (Wasserkocher Warmhaltefunktion Baby). So kannst du problemlos größere Mengen des abgekochten Wassers vorbereiten und dann im Handumdrehen auf die gewünschte Temperatur erwärmen.

Für die Zubereitung des Fläschchens empfehlen wir, 40 Grad warmes Wasser zu verwenden. So löst sich das Milchpulver ohne Rückstände auf. Die ideale Baby Trinktemperatur für das Fläschchen liegt bei 37 Grad. Da die Temperatur nach dem Mischen mit dem Milchpulver minimal absinkt, kann die empfohlene Temperatur nach mehrmaligem Schütteln erreicht werden. Achte darauf, dass die Temperatur nicht darüber liegt, da sich dein Säugling sonst verbrennen könnte.

Dr. Irmi Demitsch: Laut unserer Erfahrung löst sich das Milchpulver bei 40°C am besten. Jedoch auch die Zubereitung mit etwas wärmerem oder etwas kühlerem Wasser ist ok, hier geht es vorrangig darum, dass sich das Pulver gut löst. Ganz wichtig: verwende aber nie zu heißes oder gar kochend heißes Wasser! Denn wenn Wasser verwendet wird, das 70°C und heißer ist, werden Vitamine zerstört und darüber hinaus besteht Verbrennungsgefahr bei deinem Baby!

Ein handelsüblicher Wasserkocher erhitzt das Wasser auf etwa 100 Grad Celsius, das ist der Siedepunkt. Wer es ganz genau nehmen möchte kann einen Wasserkocher mit Temperaturwahl anschaffen, diese erlauben es, die Zieltemperatur punktgenau einzustellen (Wasserkocher mit Temperaturanzeige Baby).

Wenn das abgekochte Wasser in die sterile Babyflasche gefüllt wird, sollte es nicht mehr dampfen. Wenn du die Flasche gut in der Hand halten kannst, ohne dass du ein Gefühl hast, dich zu verbrennen, ist die Temperatur ok.

Wer ganz sicher gehen will, kann auch Thermometer zur Temperaturkontrolle kaufen, z.B. in einem Teeladen nach einem Teethermometer fragen, oder im Babyfachhandel sind Temperaturkontrollen auch erhältlich.

Tipp: Ich mache das immer so: ich koche Wasser ab und lasse es in einem Krug auskühlen. Wenn ich dann ein Fläschchen zubereiten möchte, koche ich schnell eine kleine Menge Wasser ab. Dann fülle ich einen Teil kaltes Wasser aus dem Krug und einen Teil heißes Wasser aus dem Wasserkocher ins Fläschchen. Dadurch habe ich die genau passende Temperatur.

Das Fläschchen für dein Baby solltest du immer frisch zubereiten. Es gibt jedoch einige Tipps und Tricks, die dir dabei helfen, unterwegs oder in der Nacht schnell eine Flasche zuzubereiten. Wenn du keinen Wasserkocher mit Temperaturregelung zur Verfügung hast, ist es am einfachsten, das abgekochte Wasser in zwei Behältern aufzubewahren. Einen Teil des Babywassers füllst du in eine Thermoskanne, den Rest in eine nicht isolierte Flasche. So kann die Temperatur auch unterwegs schnell und simpel angepasst werden. Das Milchpulver gibst du für unterwegs am Besten in eine verschließbare Box. Auch außerhalb der heimischen vier Wände sollten sowohl Fläschchen als auch Sauger steril gehalten werden.

Wenn das Wasser aus den Leitungen nicht ohne weiteres getrunken werden kann (auch abgekocht nicht), dann verwendest du am besten Babywasser aus Flaschen. Solltest du diese in Geschäften nicht finden, verwendest du nicht Mineralwasser, sondern Tafelwasser aus Flaschen und kochst dieses vor der Fläschchenzubereitung ab. Eine Möglichkeit ist es auch für unterwegs oder den Urlaub trinkfertige Babynahrung zu kaufen. Mehr Informationen zu trinkfertiger Babynahrung findest du hier.

Da die Milch ein Nährboden für Bakterien ist und sich diese durch die warme Temperatur rasch vermehren können, sollte das fertig zubereitete Fläschchen so schnell wie möglich gefüttert werden. Als Richtwert empfehlen wir deshalb, ein Fläschchen nicht länger als über einen Zeitraum von maximal einer Stunde zu füttern.