Beikost-Rezepte
Babybrei mit Lachs und Zucchini
Lachs enthält neben Eiweiß auch reichlich Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Entwicklung Ihres Kindes sind.
Zutaten
1 Portion
- 40 g Lachs (frisch oder TK)
- 80 g grüne oder gelbe Zucchini
- 30 g Kartoffeln
- 2 TL Rapsöl
Zubereitung
Kartoffeln dämpfen oder kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
Zucchini würfeln und mit den Lachsstücken in einem Topf mit wenig Wasser zugedeckt 5 Minuten garkochen.
Gemeinsam mit den Kartoffeln pürieren und mit 2 TL Rapsöl verrühren.
Noch mehr Inspiration?
Auch der Babybrei mit Kürbis, Birnen und Reis oder der Babybrei mit Avocado, Haferflocken und Kartoffeln schmeckt den Kleinen oft besonders gut.
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