Wiese für Bio

Weiterführende Informationen zu BIO

Wiese für Bio

 

Unsere Bio-Milch, die wir in unserem Bio Produkt verwenden, stammt von Kühen aus Europa, die, wenn es das Wetter erlaubt, entsprechend den Bio Standards auf offenen Feldern weiden. Unsere Landwirte werden regelmäßig im Rahmen von Audits auf Einhaltung unserer Vorgaben überprüft. Wir arbeiten gemeinsam mit ihnen kontinuierlich an Verbesserungsmöglichkeiten.

Unsere Produkte werden regelmäßigen Qualitätstests, Analysen und Kontrollen unterzogen, um die Gesundheit von Babys zu schützen. So können mehr als 100 Parameter an jeder Fertigproduktcharge getestet werden, um jedenfalls das Höchstmaß an Qualität und Produktsicherheit zu garantieren.

Was bedeutet die Zertifizierung?

 

Für die Herstellung verarbeiteter biologischer Lebensmittel gelten folgende Grundsätze: Neben der Einhaltung der natürlichen Kreisläufe und Prozesse (Futtermittel – Tierhaltung – Dünger – Fruchtfolge) zählen die Vermeidung des Einsatzes chemisch-synthetischer Hilfsstoffe sowie der Verzicht auf gentechnisch veränderte Organismen und ionisierende Strahlen dazu. Nutztiere dürfen darüber hinaus nur gemäß der Bio-Verordnung gehalten werden, wonach beispielsweise die Anzahl der Tiere an die landwirtschaftliche Nutzfläche angepasst werden muss. Außerdem muss es bei Bio einen täglichen Weidegang geben und das Programm RAUS („Regelmäßiger Auslauf der Tiere im Freien“) ist zu erfüllen (Bsp. 25% Futteraufnahme zwingend auf dem Feld). Die Tiere müssen unter anderem mit biologischem Futtermittel gefüttert werden. 

Nutztiere dürfen darüber hinaus nur gemäss Bio-Verordnung gehalten werden:

  • Die Anzahl der Tiere muss an die landwirtschaftliche Nutzfläche angepasst werden
  • Einen täglichen Weidegang und die Futteraufnahme ist auch auf dem Feld zu erfüllen
  • Die Tiere müssen unter anderem mit Bio Futtermittel gefüttert werden

Welche Zutaten sind Bio?

Mehr als 95% der Inhaltsstoffe von Aptamil Bio Anfangsmilch sind biologischen Ursprungs, wie zum Beispiel die Milch, alle pflanzlichen Öle und die Galacto-Oligosaccharide. Das entspricht den gesetzlichen Anforderungen von Bio-Lebensmitteln. Um den Vorschriften für Säuglingsmilch zu entsprechen, werden weitere Vitamine und Mineralien hinzugefügt. Auf der Verpackung wird mit einem Asterix (*) in der Zutatenliste gekennzeichnet, welche Zutaten biologischen Ursprungs sind.

Häufig gestellte Fragen:

Unsere Milch stammt gänzlich aus Europa, unter anderem aus Deutschland und Frankreich. Die Kühe bekommen dabei den Großteil ihrer Tagesration als frisches, getrocknetes oder siliertes Raufutter (Gras, Heu oder Stroh, Silage oder Heusilage) gefüttert. Weiteres Futter muss aus biologischem Anbau stammen. Ausnahmen sind nur dann erlaubt, wenn dies ausdrücklich von der zuständigen Behörde genehmigt ist. Alle mit uns kooperierenden Bauernhöfe und Molkereien unterliegen strengsten Kontrollen, sowohl in Bezug auf tierische Landwirtschaft als auch in Bezug auf Hygiene. Hierzu gehört u.a., dass bei jeder Fertigproduktcharge vom Bauernhof bis hin zum Endprodukt mehr als 100 Parameter getestet werden. Auf diese Weise können wir Produktsicherheit auf höchstem Niveau garantieren. Qualität hat für uns höchste Priorität, von der Beschaffung unserer Inhaltsstoffe bis hin zur Zusammenarbeit mit unseren Landwirten. Eltern kümmern sich um jedes Detail – und wir auch. 

Die Zahl der Tiere muss an die landwirtschaftliche Nutzfläche des Betriebes angepasst sein und alle Betriebe müssen sicherstellen, dass bei der Haltung der Tiere Umweltverschmutzung als Folge der Tierhaltung verhindert werden kann. Die biologische Tierhaltung ermöglicht es den Kühen außerdem, ihre angeborenen Verhaltensbedürfnisse auszuleben. Es steht ihnen genügend Raum zur Verfügung sich frei zu bewegen und ein natürliches Sozialverhalten entwickeln zu können.

Unsere Landwirte werden regelmäßig im Rahmen von Audits auf Einhaltung unserer Vorgaben überprüft. Wir arbeiten gemeinsam mit ihnen kontinuierlich an Verbesserungsmöglichkeiten, fördern Fortschritt im Sinne des Tierwohls und belohnen bewährte Praktiken. Es ist unsere höchste Priorität, Qualität und Lebensmittelsicherheit während des gesamten Herstellungsprozesses zu garantieren. Daher werden alle unsere Produkte regelmäßigen Qualitätstests, Analysen und Kontrollen unterzogen, um die Gesundheit von Babys zu schützen. Mehr als 100 Parameter können an jeder Fertigproduktcharge getestet werden und mehr als 200 Parameter werden stetig gemäß unserem Überwachungsprogramm geprüft. Zu diesen Parametern gehören Mikroorganismen, Kontaminanten, Nährstoffe, Allergene, physikalische Pulvereigenschaften, sensorische Eigenschaften sowie Verpackungseigenschaften und -substanzen. Zusätzlich werden mehr als 20 präventive Prozesse entlang der Produktionslinien durchgeführt, darunter Reinigung, Zusammensetzungskontrolle, Wiegen, Sieben, Röntgen- und Metalldetektion, Schaufelkontrolle, Siegelkontrolle und Codelesung.

Die Kühe werden gemäß der Bio-Standards gefüttert. Der Großteil ihrer Tagesration wird als frisches, getrocknetes oder siliertes Raufutter (Gras, Heu oder Stroh, Silage oder Heusilage) gefüttert. Weiteres Futter muss aus biologischem Anbau stammen. Ausnahmen sind nur dann erlaubt, wenn dies ausdrücklich von der zuständigen Behörde genehmigt ist.

Die Kühe werden gemäß der Bio-Standards gefüttert. Der Großteil ihrer Tagesration wird als frisches, getrocknetes oder siliertes Raufutter (Gras, Heu oder Stroh, Silage oder Heusilage) gefüttert. Weiteres Futter muss aus biologischem Anbau stammen. Ausnahmen sind nur dann erlaubt, wenn dies ausdrücklich von der zuständigen Behörde genehmigt ist.

  1. Freiheit von Hunger und Durst
    durch den Zugang zu ausreichend frischem Wasser und bedarfsgerechtem Futter, das Gesundheit und Energie der Tiere aufrechterhält. 
  2.  Freiheit von haltungsbedingten Beschwerden
    durch Bereitstellung einer Umgebung, die den Bedürfnissen der Tiere gerecht wird und ihnen ausreichend Schutz bietet, beispielsweise durch die Einrichtung entsprechender Ruhezonen. 
  3. Freiheit von Schmerzen, Verletzungen oder Krankheiten
    durch gezielte Verhinderung von Krankheiten bzw. einer schnellen Diagnose und Behandlung. 
  4. Freiheit zum Ausleben normaler Verhaltensweisen
    durch artgerechte Haltung der Tiere in Gesellschaft zu Artgenossen mit ausreichend Platz.  
  5.  Freiheit von Angst und Stress
    durch das Schaffen von sicheren Bedingungen, die Stress für die Tiere vermeiden.  

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